さてさて
GWの最終日の6日。
ガスを満タンにして行きましょう!北の都へ!
待ち合わせ場所は高速 野幌 SA で待ち合わせ。
私も含め4台のツーリングです。
高速を三笠で下りて
ファットボーイ
マイローライダー
FXD
XR
タイヤのコンパウンドを爪で確認すると、これからの峠道でついて行くのが大変そうですな.........
三段の滝を後にして
峠を通って道の駅芦別へ!
芦別に着いたら忘れてはならない
五重塔
大観音を拝んで芦別を実感!今日は三角山に行くのは無理ですが
一同芦別を実感
さ〜て今日の目的の
宝来軒に到着。
店に入ろうとすると昭和生まれの私の心をくすぐるバイクが!
さ〜バイクも見たしガタタンを食べよう!
ガタタン って?
ガタタン(含多湯)(がたたん)とは、北海道芦別市の中華料理。多くの具を含み、とろみが付けられた中華風のスープで、市内の各料理店で提供されているご当地グルメの一つでもある。
団子、タケノコ、シイタケ、豚肉、こんにゃく、竹輪、卵など10種類以上の具を入れ、とろみをつけた塩味の中華スープである。スープのベースは鶏ガラあるいは豚骨と固定されず、具の種類も多様である。さらに、近年は料理店が各自考案したガタタンを応用したラーメンやチャーハンなども提供されるなど、自由度の高いメニューとなっている。
こちらがガタタンラーメン!
私はメガザンギ丼と
ガタタンを!
この団子がちょっとヘビーでガタタンを半分残してしまいました。
ガタタンの神様ゴメンなさい。
道民の森を通って今日は半分以上が峠道だったので疲れました。
ここで解散です!
走行250キロくらい
皆さんも機会があれば是非!ガタタンを食べてみてください!