ウエスティー、味な店、ハーレー日記

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2016年 06月 20日

愛別産のキノコでMOCO'Sキッチン風!!

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と言う訳で先日の愛別のレースで愛別産のキノコをお土産で買ってきました!

これだけ入って何と!500円!!

早速作ったのは

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とろとろ千切り大根となめこの味噌汁!
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キノコ炒め!

そしてそして〆は

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鍋にベーコンとバターをのせて
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その上にタップリの舞茸、なめこ、ゆきのした
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その上にベーコンをのせて
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アスパラをのせて

フタをして

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思わずハイジも気になる

キノコ&ベーコン&アスパラのバター蒸し!!の出来上がり!

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ほろっほろ!愛別に住民票を移したくなるくらいな、ため息が出るほど美味しい!!!!!

9月の第3戦も愛別なので

9月のオミヤゲきのこで鍋だな!!!!

去年作ったのは

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キノコの醤油仕立て鍋と
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味噌仕立てを美味しくいただきました!!

どちらも日本酒がすすむ美味しいキノコ鍋でした!

秋の愛別も楽しみです!

皆さんはどんなキノコ料理が好きですか??

by mmh-kurara | 2016-06-20 21:37 | おみやげ | Trackback | Comments(0)
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